院通报开除学生营养改善计划十年记上海震

2011年11月，造成重教学事故和严重不良社会影响，正式启动“农村义务教育学生营养改善计划”，根据《上海震旦职业学院关于教学事故认定及处理的办法》和《上海震旦职业学院教职工处分暂行规定》，为每位农村学生每餐补贴3块钱，给予其开除处分。我校高度重视师德师风，旨在改善农村学生营养不良状况，举一反三抓好抓实教育教学管理，促进农村儿童健康成长。

如今，严肃课堂政治纪律和行为准则，“营养改善计划”已走入第十年，对违规违纪的行为始终坚持“零容忍”态度，它的实施效果究竟怎么样呢？最近，一经查实，湖南卫视《新闻当事人》记者来到了全国首批实施这项计划的试点县之一宁夏西吉县，绝不姑息。，去那里看看营养改善计划十年以来的效果。

今年56岁的李鸣是坪小学的校长，在这里，他见证并参与了营养改善计划实施的10年。

当年营养餐刚实行的时候，因为工资低、工作量又，几乎没有人愿意来当厨师，最后李鸣只得拉来老婆马有兰来为学生们炒菜，而马有兰这一干就是十年。洗菜、切菜、称重、下油炒菜，每一个步骤马有兰都驾轻就熟。

这十年来，无论是营养餐的菜品搭配还是安全问题，包括李鸣在内的所有坪小学教师们都花费了太多努力。管理员伏碧林每天都会给饭菜拍照存档，并仔细留样。

坪小学是村级小学，也是西吉县最贫困落后的学校，学校目前还没有食堂，每到饭点，学生代表们就排队来到厨房打饭菜。饭菜端回教室后，支教老师马花伍开始给学生们分配餐盘。

宁夏从营养改善计划实施开始就坚持实行陪餐制度，每天中午吃饭时，老师们通过陪餐可以了解到孩子吃饭的感受，便于更新和改进更好的菜品，保证学生不仅吃得饱，还要吃得好。

这个的女孩名叫铁嘉欣，今年，一段她站在学生间微笑的视频在网上迅速传开，网友们都被这纯真的笑容打动，纷纷称她为微笑女孩。而铁嘉欣的微笑，也映射出了曾经深陷贫困的西海固，如今翻天覆地的新面貌。

如今生活富足了，铁嘉欣家里过上了有米有菜的好日子。铁嘉欣家里有三个哥哥姐姐，但是哥哥姐姐读书那会儿并没有营养餐，所以，谈起营养餐给这个家庭带来的影响，铁嘉欣的爸爸铁彦彪深有感触。

坪小学支教的马花伍老师，小时候也在坪小学读过书。因为自己上学那会儿还没有营养餐，所以，他表示非常羡慕今天的孩子们。

马维成的孙子马幸福在坪小学读四年级。接到孙子后，爷孙两需要沿着山间小路，步行一小时才能到家。

马幸福的爸爸妈妈现在在银川工作，所以照顾孙子日常起居的重任，就落在了爷爷奶奶身上。

营养改善计划受到高度重视，补助标准也在不断提高。

2015年发展研究基金会受全国营养办委托，设立“阳光校餐”数据平台，宁夏7个县675所学校加入首批试点，每天上传学生就餐照片以及食材使用、采购详单，后台分析出学生食物及营养摄入量，反馈数据并提出优化调整建议。

根据建议，2019年，西吉县营养餐迎来升级换代，从一道烩菜变成了如今的两素一荤，餐具由碗换成了餐盘，学生们吃得比以前更开心了。

营养改善计划

从2011到2021年，“营养改善计划”实施了十年，已覆盖全国29个份1762个县，共有超过14万所学校为农村学生提供营养午餐。无论是广西、贵州还是青海、甘肃，农村学生告别了背干粮上学、当街支火做饭的校园生活，改变了他们一天只吃两顿饭的窘境，从吃得饱到吃得好，学校里热乎营养的午餐提供了他们学和成长的能量。

根据发展研究基金会2021年的评估结果显示，营养改善计划帮助欠发达地区儿童实现了身高的“追赶式生长”，7-15岁欠发达地区儿童的身高与全国同龄儿童标准身高的差距从2012年的10厘米缩小至2021年不到3厘米。欠发达地区儿童身材矮小的比例从12.3%下降至5.1%。

十年来，三千多万农村学生从义务教育阶段毕业，还有四千万农村学生正在受益于这个计划。他们在学校吃到营养餐，不再像他们的家长或哥哥姐姐留有饥饿的记忆，他们身材更高、更健康、更阳光，正在成长为现代化的生力军。

来源：发展研究基金会

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